トマト農家の日々をお伝えします。


by umaumatomato

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寒い朝でした。

 今朝は12度まで冷え込みました。
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ここまで冷えてくると、病気の予防をせねばと、防除作業を開始。乳酸菌と酵母菌、納豆菌の混合液です。トマトの木に善玉菌を先住させて、悪玉菌を抑えられないか?テスト中です。
 今年は本当にすんなり秋になってしまい、取れ始めたトマトの味も例年に無く上りが早い感じです。ただ今は、ほとんど頭に傷ありのB品ばかりで、困っています。見た目気にせず美味しいトマトが食べたい方は、お問い合わせください。m(__)m
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by umaumatomato | 2014-09-23 14:54 | トマト
 今年は、すんなり秋に移り、朝晩はかなり涼しくなってきました。そんな訳で、トマトの色付きが遅れだし、赤いトマトが見えなくなってしまいました。(T_T)
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美味しトマトがなかなか手に入らない時期なので、お問い合わせも多く頂ますが、今しばらくお待ちいただきたいと思います。色付きが遅れていると言う事は、その分養分が貯えられ美味しくなると言う事なのです。
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青いトマト達の顔つきもいい感じです。「家宝は寝て待て!」のことわざのごとくです。今年は、深層水トマトの販売、早回りそうです。(^^♪
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by umaumatomato | 2014-09-18 16:45 | トマト

防風ネット支柱作り

 桃園の周りを防風ネットで囲むべく、フェンスの製作を進めています。今日は、支柱の基礎作り。
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溶接で組み立てた支柱を立てて、型枠を取り付けます。そこへコンクリートを流し込んで、後は固まるのを待つだけ。(^^♪ 今回は、9本、2㎥のコンクリートを使いました。この作業を後4回繰り返し、44本製作予定です。出来上がった支柱の設置は、本職の土建屋さんにお願いすることにしています。高さ5m、1mは埋設するので、4mの防風フェンスが出来上がる予定です。完成は、11月でしょうか?こつこつ作業を進めていきます。
 夏トマト、収穫が進んでいます。味は、糖度7度前後、酸味の効いたサッパリ味です。今時のトマトとしては、上々だと思っています。トマトは夏野菜ですが、暑さが大嫌い。トマトの8月9月は、一番味が乗らない時期となります。店頭のトマト達は、大変薄味になっています。少しでも濃い味トマトをお探しの方は、HPお問い合わせよりお申し込みください。3キロ3800円+送料にてお届けいたします。
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by umaumatomato | 2014-09-03 05:26 |